ユズ
2009.12.29 TOPへ
◇今年はユズの木に実を付けていたのを知らずにいた。白菜漬けに使ったり、ママレードの材料、冬至のユズ湯など使い道が多かった。前に、常陸太田市の古城(山城)に登った時、登り道にユズの実がたくさん落ちていた。登ってみるとやがてユズの木が何本もあって、自然のなりゆきになっていた。
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